Director de Sernapesca valoró visita de inspectores europeos que están evaluando sistemas de control sanitario
La capacidad que tiene Chile para garantizar la calidad sanitaria de sus productos pesqueros de exportación, responsabilidad que ejerce el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca), está siendo examinada por cuatro representantes de la Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores (SANCO) de la Unión Europea (UE).
Los expertos, pertenecientes a la Oficina Parlamentaria y Veterinaria (FVO, por su sigla en inglés) de la mencionada entidad, se encuentran desde el lunes realizando en Chile un pormenorizado análisis del sistema de control sanitario y de certificación implementado por el Sernapesca para la exportación de productos pesqueros.
La visita de la delegación europea se prolongará por dos semanas y su informe final será decisivo para mantener la autorización de Chile para exportar estos productos al mercado de la Comunidad Europea, el más importante punto de destino de las exportaciones pesqueras nacionales después de Estados Unidos y Japón.
Así lo explicó el director del Sernapesca, Félix Inostroza, quien consideró esta misión como "un hito muy importante no sólo para el Servicio, sino para toda la institucionalidad sectorial del país".
La FVO efectuó en el año 2005 una primera evaluación que concluyó con la aprobación de los sistemas instaurados por el Sernapesca.
En aquella oportunidad, "si bien hubo algunas observaciones, la evaluación resultó favorable por cuanto ratificó al Sernapesca como autoridad competente para certificar las exportaciones al mercado europeo", subrayó Inostroza.
Agregó que desde ese año a la fecha, el organismo ha potenciado diversos aspectos del sistema, como el seguimiento a las deficiencias detectadas en las inspecciones, una mejor supervisión del accionar en regiones y el desarrollo de un sistema informático para las toxinas marinas, entre otros.
Inostroza explicó que esta visita de los delegados europeos había sido postergada hasta el 2011 a causa del terremoto del 27 de febrero, pero estimó importante que su fecha original se mantuviera, como en definitiva ocurrió, por los requerimientos internos chilenos.
"Algunas empresas nacionales están interesadas en exportar moluscos vivos a Europa, y como Chile aún no está autorizado para este tipo de exportaciones en ese continente, resulta vital para este año el resultado de esta inspección", dijo.
Pedro Moreno, experto español y jefe de la delegación de la FVO, reiteró que el objetivo de este viaje a Chile es "evaluar la capacidad de la autoridad competente para garantizar la calidad de los productos que se destinan a la Comunidad Europea", y explicó que para ello considerarán tanto a observación directa como el análisis de los documentos que maneja el Servicio.
En ese sentido, Inostroza recordó que si bien la evaluación se hace a la institucionalidad pública, "hay una responsabilidad importante de la industria en lo que se refiere al cumplimiento y observancia de la normativa vigente".
Tras una reunión inicial con el Departamento de Sanidad Pesquera del Sernapesca, la delegación se dividió en dos grupos, los cuáles, de acuerdo con el respectivo programa, visitarán durante los próximos días las oficinas regionales del Sernapesca en Coquimbo, Puerto Montt, Aysén y Santiago.
Acompañados de profesionales del Servicio, también recorrerán plantas pesqueras, embarcaciones industriales y artesanales, laboratorios especializados, áreas de extracción y centros de cultivo.
La misión de los inspectores europeos finalizará el próximo jueves con una reunión en Santiago, oportunidad en que entregarán sus conclusiones preliminares.
Fuente: Fundación Chinquihue
Publicado el 01 de mayo de 2010
Subir
