
Rodeados por el Estuario de Valdivia, la Isla de Mancera y en la misma Caleta de pescadores el Piojo de Niebla, se realizara la XXII versión de la Muestra Costumbrista y Cultural Municipal de Caleta El Piojo que con el pasar de los años se ha convertido en un referente obligado para todas aquellas personas que deseen disfrutar de la gastronomía local, del artesanía, del buen Folklore y de la identidad del borde costero de nuestra región de los ríos.
Más de 50.000 visitantes recibe cada año esta típica actividad del verano en la región de Los Ríos la cual reúne lo más granado y exquisito de las tradiciones culinarias de nuestra región. Diversos platos elaborados con productos de la zona como el tradicional pescado frito, los contundentes pullmay, y curanto en hoyo, las empanadas de mariscos, carne, queso y la novedosa empanada de sierra; la tradicional Paila Marina de Caleta El Piojo, los carapacho de jaibas, las papas rellenas, Pastel de choco y Humitas, los asados al palo de vacuno y cordero, los anticuchos, las tortillas de rescoldo, la rica chicha de manzana, además podrán apreciar y comprar la artesanía tradicional costera de conchitas, lana, madera, vidrio y metal, y la novedad de este año 2010 estará a cargo de la artesanía en cuero de pescado, los jabones y cremas en base de algas marinas, las mermeladas de cochayuyo, y los deliciosos chocolates caseros.

Además, la música es el acompañamiento ideal para degustar los sabores de la gastronomía local, ya que se presentan conjuntos folclóricos y cultores de diversos lugares de Chile, asistirán al evento Artistas de renombre Nacional, En tanto el humor del primer fin de semana estará a cargo de la artista Chilota Doña Maiga y su particular estilo. También tiene comprometida la participación la Orquesta Infantil de la Comuna de Corral OINCCO.
La organización informó que en los próximos días se establecerá la totalidad de los grupos y artistas de renombre que estarán en la muestra costumbrista, la cual podrá ser vista en Internet a través de la página http://www.costumbristaelpiojo.cl que estará prontamente en la red.
Marcia Gunther, coordinadora folclórica de esta actividad, señaló que este lugar tiene un marco natural privilegiado en la zona, por lo que invitó a todas las personas que deseen disfrutar de este espacio, "junto con el trabajo folclórico que presentan solistas, dúos y conjuntos de baile y la gastronomía de la zona que van a estar a precios económicos, a que vengan porque lo van a pasar muy bien y no se van a olvidar de este lugar", además indico que los viernes , sábado y domingos se refuerza el folklore en vivo a contar de las 13:00 horas sin parar hasta las 24:00 horas y este año 2010 tendremos mas de algún invitado folklórico de renombre Nacional"

Esta Muestra Costumbrista es organizada por la Ilustre Municipalidad de Valdivia en conjunto con la Federación Provincial de Pescadores Artesanales del Sur - Valdivia y las organizaciones sociales de Niebla.
Si no sabe como llegar a este lugar, diríjase a Niebla y a 500 metros más allá de Muelle de Pasajeros de Niebla, podrán sentir la vibración de la música chilena y aromas de una exquisita gastronomía local, y sin darse cuenta estará en la Caleta El Piojo de Niebla.