Pesquerías artesanales de la Región de los Ríos podrían ingresar a sistema de certificación internacional de pesquerías sostenibles
Pescadores de bacalao de profundidad, loco y sardina común, se mostraron interesados en los procesos de certificación expuestos.
El pasado lunes 07 de Septiembre, en el Hotel Casino Dreams de Valdivia, el Nodo Pesquero Acuícola de la Región de Los Ríos, iniciativa del Instituto de Ciencia y Tecnología de la Universidad Arturo Prat, co-financiada por InnovaChile de CORFO, realizó el Taller de Difusión Tecnológica denominado: "Sustentabilidad y mercados de productos pesqueros: Una conversación necesaria" dictado por Ernesto Godelman, representante del Centro Desarrollo y Pesca Sustentable (CEDEPESCA).
El taller se desarrolló con la presencia de Pescadores artesanales, funcionarios sectoriales y empresarios pertenecientes a las tres comunas costeras de la Región de Los Ríos.
Godelman, expuso sobre el trabajo que desarrolla CEDEPESCA a nivel latinoamericano, impulsando procesos de eco-certificación, cuya idea básica es crear un incentivo de mercado que favorezca la sostenibilidad de las pesquerías.
"La certificación de las pesquerías es importante porqué al consumidor final cada vez está más interesado en el cuidado de los recursos, el procesador y exportador puede asegurar mercados y a los pescadores les permitirá seguir operando en ciertas pesquerías que en el futuro exigirán normas de certificación."
Del mismo modo, identificó una tendencia al alza de los procesos de eco-certificación de productos pesqueros a nivel mundial en los últimos tres años, que incluso no se ha detenido con la crisis financiera actual, siendo los productos certificados los que mejor resisten la contracción de la demanda.
Para Marco Ide, presidente de la Federación Provincial de Pescadores Artesanales del Sur-FIPASUR la actividad realizada resultó muy interesante señalando que "en la Región existen dos pesquerías artesanales, los pequeños pelágicos y el loco, que cuentan con las condiciones necesarias como para comenzar a explorar las alternativas de una futura certificación" agregando "que si alguna pesquería obtiene este tipo de certificación, podría ser un importante argumento para tomar acciones legales ante una posible contaminación por la descarga de Riles de CELCO al mar".
Del mismo modo José Zuñiga, secretario del Sindicato de Pescadores Artesanales de Los Molinos mencionó lo importante que sería para la región trabajar en la certificación de la pesquería del recurso loco, ya que es un producto que nos interesa mantenerlo en el tiempo con altos estándares de manejo y sustentabilidad.
La Certificación
Marine Stewardship Council (MSC) es una organización independiente, sin ánimo de lucro que trabaja para proteger los recursos pesqueros del mundo. Hace esto promoviendo una alternativa medioambiental sostenible a través de un programa de certificación de pesquerías, de trazabilidad y una eco-etiqueta para productos pesqueros sostenibles de captura salvaje.
Publicado el 10 de septiembre de 2009
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